广东满族主要是清王朝驻广东的满洲八旗官兵及其家属的裔孙。原来军制规定驻防3年为期，后改为常驻制。辛亥革命期间，驻粤八旗官兵和平易帜，脱离清朝统治，由军转民，定居广州，成为“落广祖”，至今约250余年。建国后，各地又有一批满族干部和家属来粤工作，定居广东。
1964年以前，广东满族人口主要集中在广州市越秀区的原“旗民区”，集中聚居。上世纪80年代后，由于满族人口增加，再加上老城区逐步改造，一批又一批满族群众往外搬迁。所以在广州市属各区、县均有满族分布。
改革开放后，随着人口流动的进一步加快，不少外省满族人口涌入广东，造成省内各市县都有了满族人口分布。到2000年第五次人口普查时，全省共有满族人口8000人。广州满族人口仅占全省满族人口总数的59%，而且遍布市内各区，原聚居的越秀区也仅占全市总数的31.2%。除广州市外，全省已有18个市、65个县有满族分布，约占全省满族总人口的41%。
清代，满族实行族内通婚，一夫一妻制，严禁与外族通婚。辛亥革命后，八旗制度解体 ，族内婚的习俗也随之解除，可与其他民族通婚 。现在，满族与其他各族通婚已十分普遍。
满族服装自有特色 。老年人穿长衫，内衣是对襟白衬衫，有束裤腿的习惯。青少年亦以长衫为主，内穿对襟衬衣，在长衫上套 “坎心儿”，头戴卜帽，脚穿“双梁鞋”。还有一种上衣是揸袖，密纽扣 ，对襟型，下装是索带裤、束裤脚的"练武装"，便利射箭、骑马及练武。女的以旗袍为主 。旗袍的形状是阔袖口，领与袖均镶以不同衣服颜色的阔边，衫长一般到足面 。姑娘与少妇衣色鲜艳，老年人或孀妇则较素淡。不论老幼都习惯穿着白袜套。妇女的头饰比较端庄 ，“盘头”，带“大耳圈”，头插“细钗”等。闺女梳的盘头是将头发由正中分两边拨开 ，称作“拨顶”，而成婚后的妇女只将头发向后梳，不拨顶。梳好后插细钗。闺女的细钗双口 ，妇女的细钗单口。凡女性必穿双耳，各戴三个大耳圈，在第二孔的耳圈吊耳坠。闺女吊的耳坠是千层花，妇女吊的耳坠是单层花。
满族的饮食大致可分为节庆、祭祀、日常等三类。节庆食品主要是饽饽（饺子），有“上马饽饽，下马面”之说 。祭祀食品则有烙饼、饭卷、白片肉、猪血肠等。日常食品主要有糕点和一些助膳品。
满族先民信奉萨满教，及后则崇拜观音菩萨。
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