苏志刚，男，汉族，1958年6月出生，广东番禺人。现任长隆集团有限公司董事长、省工商联副会长、广州市工商联会长、第十届全国人大代表、广州市番禺区政协副主席。
1989年开办香江酒家，1994年开办香江大酒店，1995年开办香江野生动物世界，2000年开办长隆夜间动物世界，2001年开办长隆酒店，有比较丰富的管理经验和较强的经济实力，从事个体经营二十多年，从个体户发展成为在广州地区具有一定知名度和影响的联合大型集团企业。投资超过15亿元，有世界最大的夜间动物园。公司2002年产值4.5亿元，员工2000多人，上交税收2000多万元。2000年国家旅游局授予香江野生动物世界为首批国家AAAA级旅游景区。2003年长隆集团荣获广东省优秀民营企业称号。至今累计捐助社会公益事业2000多万元。
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